英国菜園日誌

イギリスという寒冷地で2009年から野菜を作っています。 自宅庭のキッチンガーデン、アロットメント(貸し畑)の様子のおぼえ書きです。

園芸本

The Ministry of Food

朝から日差しがまぶしかったが、外に出てみるとものすごく寒かった。 今日の庭仕事はレイズドベッドにスイートピーの苗を植え、その周囲に花の種まき(ボリジ、カモミール、マリーゴールド、ナスタチウム-ブラックベルベット)。それからとうもろこしの移植…

日本の書店で

12月初旬から三週間、日本に滞在しました。 寒地のイギリスより寒かった! 書店で色々な野菜作りの本を見て、参考になればいいなーと思い数冊購入してきました。 あと、念願の一眼レフカメラも購入。畑の野菜と料理の写真を少しはまともに撮るのが目的です。

参考にしている本

初心者が頼りにしているのはまず書籍。 左側の「Grow Your Own Veg」は同名の番組があり、毎週うっとりしながら観ていました。 この本は二年以上前に買ってただ眺めるだけでしたが、今は寝る前に熟読しています。 右側の本は数週前に購入。野菜別に種の説明…