英国菜園日誌

イギリスという寒冷地で2009年から野菜を作っています。 自宅庭のキッチンガーデン、アロットメント(貸し畑)の様子のおぼえ書きです。

ヴィーガン ランチ

家にあるものでヴィーガンの昼ごはんを作りました。

クスクス、サンドライトマトのペスト、ローストしたサツマイモ、炒めたマッシュルーム

レタス、きゅうり、トマト、梅酢ドレッシング

手抜きですがおいしかったです。

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