英国菜園日誌

イギリスという寒冷地で2009年から野菜を作っています。 自宅庭のキッチンガーデンのおぼえ書きです。

ヴィーガン クリスマス ディナー

メリークリスマス! 12月25日です。

いつもはM&Sで買うナッツローストを、今年は自分で作りました。BOSHのレシピで作ったら、思っていたよりずっと簡単にできました。

 

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あまり人気のない芽キャベツは茹でてからヴィーガンバターで焦げ目がつくまで焼いて、栗も加えて炒めたら評判が良くなりました。

 

 

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