英国菜園日誌

イギリスという寒冷地で2009年から野菜を作っています。 自宅庭のキッチンガーデンのおぼえ書きです。

日記

なつかしい料理番組 Jacques Pepin

おはようございます。18日の午前です。 昨日は午後10時まで仕事があり、その後お風呂に入ったり休日前のわくわくを堪能したりしてずいぶん遅寝になってしまいました。 夜遅くまで料理動画を観ていて、ふとイギリスに来たばかりのころよく観ていた番組のテー…

大晦日

こんばんは、大晦日の夜です。 今日はインスタントポットを使って小豆を煮てみました。以前の圧力鍋より柔らかい小豆煮に上がって、おいしいぜんざいをいただきました。 晩ご飯は年越しそばならず、ヴィーガン坦々麺を作りました。 お肉も鶏ガラも使わない、…

質素倹約

こんばんは。29日の夜です。 久々にパソコンで書いています。やっぱりスマホやタブレットと違って落ち着いて取り組める気がします。 さて、義姉宅から帰宅し、我が家はかなりものが少ないことを実感しました。義姉宅はうちの4倍ほどの大きさの邸宅なのですが…

ヴィーガン クリスマス ディナー

メリークリスマス! 12月25日です。 いつもはM&Sで買うナッツローストを、今年は自分で作りました。BOSHのレシピで作ったら、思っていたよりずっと簡単にできました。 あまり人気のない芽キャベツは茹でてからヴィーガンバターで焦げ目がつくまで焼いて、栗…

クリスマス休暇!

こんばんは。20日の夜です。 今年の仕事納めでした。やっと終わった〜!これから1月5日まで休みです。でも自営業なので働かなかった分は収入なしなのが悲しいところ。でも、2週間まとめて休むのはクリスマスだけなので思いきりゆっくりします。 今年の夏、23…

冬夜ジャズ

こんばんは。19日の夜です。 今日も仕事がんばった〜。クリスマス前はいろいろと時間変更があったりしてなかなか落ち着かないので、夜ゆっくりするのが本当に癒し。 Winter Night Jazz Music - Stress relief - Relaxing Cafe Jazz Music For Sleep, Work, S…

豆腐作り

こんばんは。17日の夜です。 今日は仕事の合間に久しぶりに車でスーパーに行ったところ、平日の昼間なのに道が激混みでクリスマス前の慌ただしさを体感してきました。今日でこの調子じゃ来週は大変だろうなぁ。タウンセンターが徒歩圏内なので、歩いて買い物…

インスタント・ポット

こんばんは。今日もブログを書きに来ました。 今日は、先日のブラックフライデーで買った電気圧力鍋についてです。 【国内正規輸入品】マルチ電気圧力鍋 Instant Pot(インスタントポット) 1台9役 Nova Plus 6.0L ISPCNV6 メディア: ホーム&キッチン 今までは…

Kilner Jar

やった〜!2日連続でブログを書いています。 今日は(というか最近週末はいつも)特に何もしないでダラダラ過ごしています。今年になって月曜日から金曜日まで毎日仕事と家事をきっちりしているので、週末は仕事は何もしないと決めています。 今日は、金曜…

今年の裏庭

昨年は気力体力が衰え裏庭仕事をほとんどせず、周りからはもうガーデニングをやめるのかと思われていたようで、今年の春はじめごろまでは裏庭に芝生をはろうか……なんてことも頭をよぎったことは否定できないのですが、それでもついつい種まきをし、レイズド…

今年もよろしく

一年以上このブログを更新していませんでした。ご無沙汰してしまい申し訳ありません。 2017年末に大病をした夫は無事復調し、2019年から自宅近くに職場を変え働いています。 2018年は自分の体力などを考慮し、貸し農園はお返しして自宅裏庭の世話だけをしま…

11月、12月とずっと寒くない日が続いていました。 ところが金曜日から雪が降り、土曜日は晴れてこのまま溶けるかと思ったところ、今朝(日曜日)さらに積雪が。 普段雪が降らない降っても1㎝程度の町なので、道路も交通機関もマヒして大変な模様です。わたし…

再び近況

10月は一度もブログを書かなかった…。゚(゚´ω`゚)゚。 前回の記事から今までの間にしていたこと… ・野菜の収穫 春先に植えたジャガイモがたくさん取れました。 なんと、ゴボウも無事育ちました。枝分かれした不恰好な姿でしたが、味は同じ( ^ω^ ) ・SBホークスの応…

ヴィーガン レストラン

わが田舎町に日本食ヴィーガンレストランがオープンしたので、夫と行ってきました。 店内は大正浪漫といった雰囲気で、BGMの静かなジャズが素敵でした。 いただいたのは弁当ボックスで、海苔巻きのご飯がスーパーで売ってるsushiのように乾いてかたくなって…

サマータイム・母の日・誕生日

今日3月26日から英国では夏時間がはじまりました。そして日本とは違い今日が母の日。そしてわたしの誕生日。 金曜日から晴天がつづき、外には半袖の人も。金曜日は恒例の夫とカフェランチ、昨日は夫と近所の散策。そして今日は庭仕事に励みました。 庭の脇の…

アロットメント再開

夫と散歩がてらアロットメントへ行ってきました。 アロットメントやめるんじゃなかったの?と聞かれたんですが、実は左肩は自然治癒、右肩はステロイド注射が効いてほぼ痛みなしとなったため、やめる理由がなくなりました。アロットメント友だちにも手伝うか…

シンプルライフ

にほんブログ村さんのリンクでシンプルライフカテゴリーにあるブログを拝見するのが最近の楽しみです。特に目立つのがミニマリストを実践したり目指している方のブログ。バブルの時代を経た80年代末ごろからシンプルライフがうたわれて、その後断捨離ときて…

一眼レフカメラ

公言どおりカメラをいじってみました。 編集ソフトをインストールし説明書を読み、側にいた猫をパチリ。 背景がぼやけていて、さすが一眼レフっぽい映り!(素人丸出し) 望遠レンズと単焦点レンズもあるので、ぼちぼち勉強していきます。 ご来訪ありがとう…

謹賀新年

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 今年の抱負を書く前に……12月は日本へ帰り、和食やマッサージ、映画やTV番組を満喫しました。クリスマス前にイギリスへ戻り、時差ボケでいつの間にか寝てしまう日々を過ごし、新年も過…

冬野菜

9月末に冬野菜の苗を注文し、10月1日に庭のレイズドベッドに植えました。 www.rocketgardens.co.uk 通常9月、10月はどんより暗いのですが、今年は晴れの日が多かったです。でもさすがに11月は寒い……。 先週の土曜日に日本シリーズが終わり、来年2月にオープ…

今年の夏のプロジェクト

今年の夏は旅行に出かけず、その分の費用と時間を浴室の手入れにあてました。 ・タイルはり替え ・壁紙はり替え ・蛇口付け替え ・鏡、クローゼット、タオル掛けなど新規購入 イギリスではタイルや壁紙はりはDIYが普通で、蛇口以外は全て自力で作業しました…

暮らしのダウンサイズ

今週は妙に蒸し暑い(暑いと言っても20℃ちょっと超え)日がつづいています。 数日前から裏庭の片づけをはじめました。菜園の大失敗はとうもろこし。実がほとんどつかず、一本に数粒しか見当たりません…(涙)。やはり根が深く伸びることができなかったせいで…

夏が来て去った…?

八月の第一、二週は曇天で肌寒い日が続いた。そして今週、昨日まで夏らしい天候に恵まれたが、今日は朝から雨模様。 畑の方はズッキーニや豆類、ビーツ、チャード、トマトなどを収穫。あのビニールのカバーのおかげでトマトは順調に色づいている。 庭のウィ…

30℃越え

もう夏は来ないのでは…と憂いていた矢先に夏がやって来た。 週末から晴れ間がのぞき、今日は全国的に気温が30℃を越えた。 今日は夫と、カーディフ在住の息子を驚かす目的で秘密でカーディフにやって来た。 カーディフベイで遅めのランチを食べ、B&Bへ戻り休…

五十肩

いつから痛み始めたのか記憶にないのだが、左腕を上げると肩に激痛が走るようになった。半泣きで土を運んだときには痛みがなかったので、その後のことだろう。 昔から腕を上げると痛いと言っていた妹に話すと、それは五十肩だと教えられた。 これが五十肩…。…

国民投票ショック

6月23日に行われた、英国のEU離脱の是非を問う国民投票で「離脱」が過半数を獲得した。 24日の朝は、実感もわかず歴史の転換期に佇み、今までの英国はもう失われたのだという呆然とした気持ちを味わった。 それから今までニュースサイトにかじりついたりTwit…

大学入試

息子の大学入試が今日終わった。 日本とは全く違ったシステムで、全国統一試験だが受験する科目によって日程が変わるので、まだ試験が残っている子もいる。 8月中旬の結果発表まで長い夏休みが始まる。採点にこんなに長く時間がかかるのは、試験のほとんどが…

異常なし

私事でいろいろあり、ブログを書くことも読ませていただくこともできない週だった。 毎日肌寒い雨模様の英国である。 庭も巡回できず窓から眺めるだけだったが、ひまわりが、茎だけになっている!? 急いで外に出て観察したところ、結構背丈が高くなっている…

医者通い

3月にひどい風邪をひいて声が出なくなって以来声がかすれている。 こちらでは、自分で病院を選んで行くことは高い料金のプライベートでのみ可能。普通は自分のかかりつけの医院へ行き、家庭医(GP)に診察を受ける。その家庭医の判断で、病院へ送られる仕組み…

寂れた町

日曜日は素晴らしい晴天で、夫がどこかに行こうと言うので、野菜を買いにファームショップへ行った。そのまま帰るのかと思えば、車はどんどん家とは逆方向へ。 着いた先が、通ったことはあるが歩いたことのない町。キラキラする陽射しの中歩いた通りは、古び…